Основное предназначение филейных ножей – отделение пленок, кожи, жил от мяса или рыбы. Также им нарезают ровные куски из очищенного филе для дальнейшего приготовления. Проделать это удается легко, так как нож имеет тонкое лезвие, обладающее высокой гибкостью (за счет достаточной длины).
Основное предназначение филейных ножей – отделение пленок, кожи, жил от мяса или рыбы. Также им нарезают ровные куски из очищенного филе для дальнейшего приготовления. Проделать это удается легко, так как нож имеет тонкое лезвие, обладающее высокой гибкостью (за счет достаточной длины).
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта и соглашаетесь с нашей Политикой безопасности
