Доска разделочная пластиковая предназначена для нарезки и разделки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли, в быту. Прочная разделочная доска из пищевого пластика с аккуратными скругленными углами благодаря своим незаменимым качествам непременно станет одним из Ваших любимых инструментов на кухне.
Высокопрочный полипропилен, из которого изготовлена доска профессиональная не только препятствует образованию пятен, сколов и трещин, но и бережно относится к кухонным ножам, предохраняя лезвия от более скорого затупления. Помимо высокой износостойкости, пищевой пластик является абсолютно безвредным в работе, не выделяет вредных токсинов и не окрашивает продукты питания. Обе стороны доски кухонной пластиковой пригодны к использованию, что позволяет не только экономить на приобретении двух отдельных единиц, но и сохраняет драгоценное место на кухне при хранении, а возможность мытья в посудомоечной машине облегчает и без того простую и легкую очистку инструмента после использования.
Наши разделочные доски из пластика представлены в 6 цветах: белый, красный, синий, зеленый, желтый, коричневый. Цветовое кодирование необходимо для того, чтобы избежать перекрестного загрязнения при приготовлении еды в ресторане, кафе, супермаркете, отеле и на других предприятиях питания. Доска красная предназначена для разделки сырого мяса, доска зеленая - для фруктов и овощей, доска синяя - для сырой рыбы и морепродуктов, доска белая - для молочных продуктов и выпечки, доска желтая - для мяса птицы, доска коричневая - для приготовленного мяса. Цветные разделочные доски позволят вам выйти на новый уровень пищевой безопасности. С ними соблюдать стандарты безопасности гораздо легче.
