Неповторимая клюква теперь в сиропе, который сделает вкус блюд более выраженным. Сироп «Клюква» — один из популярных товаров среди сладких сиропов. Его вкус универсальный. Он не слишком сладкий, немного кислый с незначительно выраженной терпкостью, что характерно для ягоды. Товар представлен в стеклянных бутылках объемом 1 литр — отличная порция для баров и ресторанов, где часто используют клюквенный сироп.
Применение
Натуральный сироп встречается в составе коктейлей — он гармонирует как с рецептами алкогольных коктейлей, так и с безалкогольными напитками. Клюква добавляет ноты свежести и приятный легкий аромат ягод. Применение в десертах не менее актуально. Его добавляют для придания кисловатых нот, которые уравновешивают сладость блюд. Часто встречается как вариант для поливки тортов или мороженого. Шеф-повара любят клюквенный десерт, так как его вкус идеально сочетается с мясом и овощами. Поэтому ярко-красный цвет сиропа отлично смотрится на тарелках. Он становится инструментом для эффектного украшения подачи и одновременно вкуснейшим соусом.
