Термометр кулинарный – это незаменимый инструмент в мире кулинарии и кондитерки, обеспечивающий точность и надежность при определении температур пищевых продуктов. Благодаря своей конструкции, термометр кондитерский способен оперативно и точно измерять температуры в диапазоне от +40 до +200°С (+100 до +400 °F), позволяя контролировать процессы готовки, переработки продуктов и другие кулинарные моменты. При помощи градусника для еды вы сможете готовить блюда на уровне профессиональных поваров и кондитеров.
Термометр кухонный идеально подойдет для производства сахарного сиропа, температуру которого необходимо точно измерять, чтобы получить соответствующую консистенцию.
Термометр для сиропа поможет проконтролировать температуру при приготовлении джемов, варенья, кремов, соусов, конфет, желе, йогурта, карамели, при плавлении шоколада, для контроля масла во фритюрнице.
У термометра для джема есть циферблат, на котором размещены шкалы в зависимости от эффекта, которого вы хотите добиться (степени кристаллизации сахара).
На задней стороне термометра для карамели есть крючок-зажим, благодаря которому его можно прикрепить к краю кастрюли. Зажим позволяет измерить температуру прямо во время приготовления и при этом вы можете не бояться, что градусник кулинарный упадет внутрь емкости (например, при плавлении шоколада, при контроле масла во фритюрнице). Данный крючок регулируемый, его можно перемещать по длине термометра в зависимости от глубины используемой емкости.
Термометр для шоколада оснащен ненагревающейся пластиковой ручкой. Посередине ручки есть отверстие для подвешивания, благодаря чему вы сможете повесить термометр для крема и соусов куда угодно, тем самым сэкономив место на кухне.
9:00 - 19:00 / ПН-ПТ
