Российский производитель Pinch&Drop предлагает большой выбор топпингов. Один из самых популярных – карамель. Он приготовлен на основе сгущенного молока и глюкозного сиропа, что обеспечивает ему насыщенный карамельный сладкий вкус с молочным оттенком. У продукта в меру густая консистенция. Чтобы его было удобно дозировать, топпинг поставляется в бутылках из пластика весом 1 кг. Высота упаковки 26 см, диаметр 8 см. Тара не бьется, продукт не требует особых условий хранения, долго сберегается до вскрытия, его можно пересылать.
Применение
Чтобы создавать вкуснейшие десерты дома и разнообразить меню в кафе, баре, стоит собрать коллекцию из топпингов. В ней обязательно должна быть соленая карамель, горький и белый шоколад, ваниль. Соус с карамельным вкусом пригодится для многих случаев:
- улучшение вкуса чая, кофе и других напитков;
- создание безалкогольных и алкогольных коктейлей с насыщенным букетом;
- украшение десертов: блинчиков, пирогов, мороженого.
Даже самый обычный бисквит приобретет изысканный вкус, если его украсить карамельным сиропом, подать с морож. ягодами и листиками мяты.
